泰式柠檬酸辣凤爪
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天气太热就靠它拯救食欲了,超级简单的泰式柠檬酸辣凤爪做起来!多巴胺的色彩、Q弹酸辣的口感,瞬间就食欲满满!简单到有手就会,口感却酸酸辣辣非常Q弹爽口,巨酸爽巨过瘾,好吃到停不下来。 学会这个懒人做法,比买的还好吃。好吃的关键就在这款味达美泰式酸辣汁,邀请专业厨师参与开发,优选酿造酱油与酿造食醋做基底,底味浓郁,添加香辛料和黄酒,去腥增香,同时添加柠檬原浆,清新酸爽,酸辣过瘾,根本停不下来!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
凤爪
适量
、
洋葱
半个
、
柠檬
1个
、
葱
一根
、
姜
2片
、
白醋
适量
、
料酒
适量
、
蒜
适量
、
小米椒
适量
、
味达美泰式酸辣汁
一袋
、
香菜
一小把
烹饪步骤
-
步骤1/7
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准备好食材
-
步骤2/7
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无骨凤爪洗净冷水下锅,加入姜、葱段,倒入料酒、白醋去腥,先大火煮开,再转小火煮8-10分钟
-
步骤3/7
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捞出用凉白开洗净凤爪的浮沫和油脂,再放入冰水泡10分钟,这样吃起来特别爽口
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2023-07-18 · 江苏
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