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家中烧烤的做法

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家中烧烤

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户外烧烤在七月份的浙江已经太热，我们在家里陪着孩子们自己动手，做简单的烧烤，半小时左右搞定，方便快捷还提升了孩子们的动手能力，简单方便

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 500克

、

金针菇 500克

、

烤肠 300克

、

生菜 20片

、

豆干 200克

、

五花肉 200克

、

白蘑菇 10个

、

土豆 1个

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
牛肉五百克，切条腌制十分钟
步骤2/14 点击查看大图
脆皮肠3小袋
步骤3/14 点击查看大图
生菜五百克，盐水泡二十分钟，洗净沥水
步骤4/14 点击查看大图
豆干三百克洗净沥水装盘
步骤5/14 点击查看大图
金针菇五百克洗净装盘
步骤6/14 点击查看大图
五花肉三百克洗净切片，本人喜欢瘦一点的,不过烧烤还是肥瘦相间大片肥肉好一些
步骤7/14 点击查看大图
白蘑菇去蒂装盘
步骤8/14 点击查看大图
土豆片切片装盘
步骤9/14 点击查看大图
小料:大蒜，烧烤蘸料（建议用锦州烧烤料），烧烤酱（东北大酱就可以）
步骤10/14 点击查看大图
清凉黄瓜条
步骤11/14 点击查看大图
我家的烧烤炉，用丙烷气体的，携带方便
步骤12/14 点击查看大图
放少许油，五花肉和牛肉可以先烤起来
步骤13/14 点击查看大图
其他的配菜随心情可以放入烤锅内
最后一步点击查看大图
各种美味迫不及待下锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-17 · 浙江省

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