荆芥炒土豆粉
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在中国,荆芥的主要产地是在长江流域和黄河流域一带 荆芥吃起来会有一种特殊的香味,很像是薄荷和柠檬的结合体,小馋觉得还有点像鱼腥草 荆芥可生拌凉拌,也可烧菜煮菜,可烹制多种食物参予食疗 参与活动: #本周热榜来袭!#
营养分析
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11克
21克
166克
836
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
土豆粉
1包
、
荆芥
200g
、
木耳
1小把
、
大葱
小半根
、
姜
1小块
、
蒜
3瓣
、
泰椒
2根
、
食用油
1勺
、
生抽
1勺
、
老抽
1小勺
、
胡椒粉
1勺
、
盐
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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超市里遇到荆芥,买了这1把大约200g,首先先去除硬杆摘取嫩叶,凉拌的话这个也是不足够新鲜,就用它炒个土豆粉吧
-
步骤2/7
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借助果蔬清洁剂会将荆芥叶清洗的更彻底,清洗干净滤去水份再准备1包土豆粉,葱姜蒜和泰椒改好刀
-
步骤3/7
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炒锅烧热放入油,油温5成放入葱姜蒜炒香,放入土豆粉,刚好有泡好的木耳也来些,加入小半碗水翻炒均匀
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2023-07-16 · 陕西省
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