超市烤鸡版【手撕口水鸡】
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很多超市的烤鸡是人尽皆知的价廉物美,可惜我们家几乎从来没办法完整地吃完一只烤鸡,所以很少会买超市的烤鸡吃。 前几天逛开市客想着很久没吃烤鸡了,就买了一只他家的烤鸡。吃了一顿后还剩下大半只待在冰箱里放着没人要吃了。 刚好记起之前看见过朋友圈好友把剩下的烤鸡用红油加工了吃,灵机一触,就把冰箱里剩下的烤鸡拿来做了口水鸡,结果当然就是被吃得干干净净了,就连不太会吃辣的俊宝都吃了不少。
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食材清单
加入采购清单
市售烤鸡
1/4 只
、
香菜 (切碎)
一点
、
烤花生 (稍微碾碎)
1 大勺
、
蒜蓉
1 大勺
、
青葱末
1 大勺
、
芝麻
1 大勺
、
辣椒粉
1-2 大勺
、
花椒粉
1 小勺
、
食油
1/3 杯
、
黑醋
1.5 大勺
、
头抽酱油
1 大勺
、
鸡精粉/味精 可无
1/8 小勺
、
糖 1/2 小勺 蚝油 1/2 小勺 老抽 2-3 大勺 清水或者高汤
1/2 小勺
、
蚝油
1/2 小勺
、
老抽
1/2 小勺
、
清水或者高汤
2-3 大勺
烹饪步骤
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2023-07-16 · 美国
换个做法
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