虎皮尖椒酿肉
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我第一次学,家里人都说做的还不错(按我步骤来)
营养分析
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96克
59克
28克
1193
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 掌勺(高级)
尖椒
4个
、
猪肉馅
300g
、
葱花
适量
、
生抽
适量
、
蚝油
适量
、
老抽
少许
、
食盐
适量
、
淀粉
2g
、
清水
60g
、
胡椒粉
少量
、
鸡蛋
一个
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
青椒洗净,切去顶部,去掉里面的籽。如果青椒比较大,就从中间切开。
-
步骤2/6
点击查看大图
肉馅中放入姜末、老抽、生抽、盐、淀粉、鸡蛋,搅拌上劲儿,放入葱花和香油,搅拌均匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
把肉馅用筷子填入尖椒。
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2023-07-13 · 江苏
换个做法
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