尖椒酿肉
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尖椒本身属于青椒中的一种。从中医学的角度来讲适量的吃一些尖椒可以健脾消食、缓中止痛,可以增加食欲、增加饱腹感,并且可以促进身体内废物的排除。而从营养学的角度来讲,这种尖椒之中的维生素c含量非常丰富,可以降低血压、降低血脂,对于心脑血管疾病有预防作用。而且其中的抗氧化物质比较多,对于颜面部位的色素沉着,有一定的改善作用,还可以延缓皮肤衰老。 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
尖椒
2个
、
猪肉馅
100克
、
葱
10克
、
姜
5克
、
油
适量
、
一品鲜酱油
1勺
、
蚝油
1勺
、
料酒
0.5勺
、
糖
0.5勺
、
黑胡椒粉
1匙
、
盐
2匙
、
味精
1匙
、
干淀粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/17
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准备原材料尖椒和猪肉馅
-
步骤2/17
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新鲜的猪肉馅分两次打入少量水搅拌均匀这样肉馅口感更嫩放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、黑胡椒粉葱、姜搅拌均匀
-
步骤3/17
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调好的猪肉馅盖上保鲜膜煨制二十分钟入味
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2022-07-24
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