麻辣米线酱/豆干酱
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步骤1/7
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油六成热时放豆干丁
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步骤2/7
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小火炸至金黄表皮起小泡捞出
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步骤3/7
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油中放葱姜蒜豆瓣酱,小火炒香炒出红油
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步骤4/7
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放入火锅底料炒香
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步骤5/7
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放入豆干,十三香,辣椒粉,小火炒两三分钟
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步骤6/7
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加水没过豆干,小火炖十分钟左右,等到水份收干即可
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最后一步
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吃米线加一大勺,又红又香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-13 · 陕西省
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