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玉米面包的做法

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玉米面包

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最近热衷于消耗手头的玉米粉，换着法的找各种可能做的玉米烘焙方子，进行各种尝试。这款玉米面包，加入了新鲜玉米颗粒，口感很清甜，软糯；加入了培根颗粒，更香。颜色可爱，大小朋友都喜欢！最最重要的是，不用揉面，不用发面，只需要搅拌搅拌，40多分钟就可以搞定！参与活动: #奇妙烘焙屋#

食材清单加入采购清单

玉米粉 150克

、

低筋面粉 80克

、

泡打粉 3克

、

白砂糖 30克

、

牛奶 260克

、

玉米颗粒 120克

、

培根碎（也可用火腿肠） 100克

、

鸡蛋液 50克

、

玉米油 30克

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
称好全部材料。
步骤2/19 点击查看大图
把白砂糖加入牛奶搅拌均匀
步骤3/19 点击查看大图
倒入玉米油。
步骤4/19 点击查看大图
继续搅拌均匀。
步骤5/19 点击查看大图
加入鸡蛋。
步骤6/19 点击查看大图
再搅拌搅拌。
步骤7/19 点击查看大图
加入泡打粉搅拌均匀。
步骤8/19 点击查看大图
加入玉米面粉和低筋面粉。
步骤9/19 点击查看大图
顺同一方向搅拌，或者用切拌的方式搅拌均匀。
步骤10/19 点击查看大图
加入玉米颗粒和培根颗粒。
步骤11/19 点击查看大图
再搅搅搅！
步骤12/19 点击查看大图
模具里刷一层薄薄的油，方便脱模。
步骤13/19 点击查看大图
把刚刚搅拌好的玉米糊糊均匀地倒入模具里，没有这种模具用其他蛋糕杯也可以。
步骤14/19 点击查看大图
烤箱180度上下火提前预热，放入烤盘，烤35分钟。
步骤15/19 点击查看大图
玉米的香气，培根的美好，时间一到马上拿出来吃一个！
步骤16/19 点击查看大图
脱模，放在凉凉架上凉凉。
步骤17/19 点击查看大图
侧面照。
步骤18/19 点击查看大图
玉米粒，培根粒，嫩黄的玉米面包体，看了就有吃的欲望。
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来个摆拍。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-13 · 广东省

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