清蒸鱼下巴
健康美味的清蒸鱼下巴。 鱼下巴可以清热解毒,润肺止咳,抑制癌细胞增长,补充优质蛋白质~
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步骤1/5
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新鲜的鱼下巴,或解冻好的鱼下巴,清洗干净
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步骤2/5
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每个鱼下巴从中间切开为两块,方便腌制
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步骤3/5
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放入葱段,姜片,料酒,盐,用手抓匀,腌制约30分钟,倒掉腌出的水。
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步骤4/5
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蒸锅放水,水开后放腌好的鱼下巴,大火蒸8分钟,关火
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最后一步
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将蒸好的鱼下巴夹出放入新的盘子中,放上葱丝,倒入蒸鱼豉油锅内倒一点油,加热后淋到鱼下巴上健康美味的鱼下巴就做好了。
一定要把腌的水以及蒸完的汤汁倒掉,不然会腥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-12 · 北京
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