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打工人回家吃饭轻松搞定——鸡蛋香肠炒面的做法

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打工人回家吃饭轻松搞定——鸡蛋香肠炒面

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夏天天气炎热，食物容易腐烂变质，吃外卖貌似更不安全了，做一些简单的饭菜，其实用不了多长时间，干净卫生，吃着放心！

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14克
23克
27克

322
千卡

食材清单加入采购清单

面饼 1块

、

火腿肠 1根

、

鸡蛋 2个

、

生抽 2勺

、

圆白菜 1/4

、

盐适量

、

洋葱半个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
圆白菜已经切丝；
步骤2/9 点击查看大图
洋葱去皮切丝，小火腿切成片；
步骤3/9 点击查看大图
面饼放到锅中，待煮开后再煮1分钟；
步骤4/9 点击查看大图
煮好的面放2勺生抽搅拌均匀；
步骤5/9 点击查看大图
鸡蛋打散，炒熟备用；
步骤6/9 点击查看大图
锅内放油，烧热后放入洋葱翻炒2分钟；
步骤7/9 点击查看大图
放入圆白菜炒2分钟；
步骤8/9 点击查看大图
倒入面条、鸡蛋和火腿，加适量盐，翻炒均匀即可。
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简单又好吃，干净又卫生！

小贴士

我用的面饼比较耐煮，煮的适量比较长。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-12 · 天津市

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