香炸了的椰香盐焗鸡
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把盐焗鸡的做法升级了一下,吃了好几次调整了细节发出来分享~ 五指毛桃真是好东西!之前都是拿来煲汤,有一种很清新的椰子香味,很清甜。用来做盐焗鸡香味也很浓郁,安利各位姐妹。
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小贴士
Tips:
·五指毛桃是椰香味的来源,需要提前浸泡清洗
·鸡腿请用新鲜鸡腿,口感味道嫩滑鲜香
·盐焗鸡粉用了三分之一,如果口味重,出锅后的鸡油➕一勺盐焗鸡粉和葱花生姜搅拌,可以作为料汁或者直接拌手撕鸡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-12 · 广东省
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