# 菜脯煎鸡蛋，有吃过吗？吃过会整吗？我教你正宗做法！
“菜脯” 是潮汕话，其实就是萝卜干！ 菜脯 可以直接洗净撕开，直接送白粥，常于早餐食用； 菜脯也作潮菜配料，如切片加鲜虾做汤，有龙舌凤尾汤之美称，更常用于配鱼或肉烹煮；与鸡蛋一并煎至成饼状，即潮汕名菜“菜脯蛋”，我今天整的就是啦 菜脯保健食用，有开胃消食，消风行气之效。 潮汕菜脯经过加工，已经成为地方特色的送礼佳品，海外华侨回潮汕探亲回来时，最喜欢带去家乡的菜脯。 大夏天的就吃这个配粥啦！
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/6
点击查看大图
如图步骤操作
-
步骤3/6
点击查看大图
如图步骤操作
-
步骤4/6
点击查看大图
如图步骤操作
-
步骤5/6
点击查看大图
如图步骤操作
-
最后一步
点击查看大图
大夏天的太合适不过了
这道菜不需要加盐，因为 菜脯 咸的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-11 · 广东省
菜脯煎鸡蛋的相关分类
菜脯煎鸡蛋的相关推荐
-
十分钟快手 清炒包菜
248199人看过 -
麻辣诱惑青椒蛙
12308人看过 -
#肉食者联盟#火腿鸡蛋番茄浓汤方便面
1207519人看过 -
#解腻开胃就吃它#白腐乳炒空心菜
99552人看过 -
山药鸽子汤（秋冬养生）
6987630人看过 -
五花肉炖粉条白菜#秋天怎么吃#
3992983人看过 -
藤椒小炒鸡腿肉-下饭菜
18665242人看过 -
苹果鸡蛋饼
125915人看过 -
自制沙拉酱（蛋黄酱）
936211人看过 -
水煮菜心
70155人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#爽口开胃~胡萝卜饭
252028人看过 -
苹果土豆丝午餐肉芝士鸡蛋饼
13414人看过
