丝瓜白蘑菇烧毛豆米
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丝瓜烧毛豆米在我们老家是没有这种吃法的,来到江苏以后第一次在朋友家看到这道菜我都呆掉了,朋友说我们都是这样吃的呀 刚好今天家里丝瓜和毛豆米都有,又稍微改良了一下,口感更鲜了,主要是现在在减肥,吃清淡一点好
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烹饪步骤
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步骤1/11
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上次买的毛豆没有吃完,放在冰箱,感觉已经很老了,所以直接把壳剥掉了吃米,锅里水烧开,把毛豆米放进去稍微煮一会儿,等会烧的时候容易熟
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步骤2/11
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白蘑菇切成这样的片,然后放在水里泡一会不然容易黑
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步骤3/11
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丝瓜削皮切成这样的片状待用
步骤4/11
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发布于 2023-07-11 · 江苏省
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