鱼头豆腐汤汤鲜味美,营养丰富。
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鱼汤要煮出浓白色是有秘诀的‼️鱼头汤这样做, 鱼肉一点都不腥,煮出的鱼汤奶白奶白的。 嫩滑的鱼肉,嫩口的豆腐,一口下去太满足了。 食材:鲫鱼头、豆腐、姜片、葱白、料酒、盐。 做法:鱼头去掉黑色的黑膜、剪掉鱼鳍,放入锅里煎, 两面煎完放入姜片和葱白,再倒热水。 放入豆腐、料酒和盐,再煮几分钟,汤就变成奶白色了。 非常简单的一道鱼头豆腐汤就做好啦!
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发布于 2023-07-10 · 江苏
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