白灼菜心
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家常美味~
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烹饪步骤
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步骤1/4
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菜心洗净,切去根部,较粗的可以从中间劈开,锅中水烧开,放入盐、油、菜心煮2分钟捞出摆盘;
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步骤2/4
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碗汁:两勺海鲜酱油、半勺香油、半勺蚝油、一点点糖、一点点盐、一勺焯菜心的汤搅拌均匀;热锅凉油,放入蒜末炒香;
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步骤3/4
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倒入碗汁,煮至冒小泡即可关火,淋在摆好的菜心上即可;
步骤4/4
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发布于 2023-07-10 · 山西省
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