当归肉饼蒸蛋汤
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当归补气血,汤汁清甜口感。夏日若没胃口,可以尝试一下。
营养分析
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190克
38克
11克
1906
千卡
这道菜高热量,千万不要吃胖啊~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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肉饼汤或蒸肉饼都可选用带点肥肉的梅头肉或腿肉。当归一片一剪为二就够了,放多会苦。
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步骤2/9
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在绞肉前将梅头肉多洗几遍,因肉饼汤没太多调料避免后续有腥臭味,多清洗几遍很关键,绞肉时放少许盐一并绞。
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步骤3/9
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绞好在肉沫中调入一大勺生抽。
步骤4/9
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发布于 2023-07-09 · 广东省
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