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菠菜鸡蛋卷的做法

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菠菜鸡蛋卷

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减脂好搭档～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

菠菜 2根

、

鸡蛋 3个

、

黑胡椒海盐少许

、

橄榄油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
菠菜洗净，切小段，焯水后过凉挤干水份放入碗中，磕入3颗鸡蛋，撒上一些黑胡椒海盐，搅打均匀；
步骤2/3 点击查看大图
平底锅刷一层橄榄油倒入蛋液，一面煎至定型后，将蛋饼卷起来；
最后一步点击查看大图
切块后即可开吃～可以蘸一些自己喜欢的酱吃～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-09 · 山西省

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