大黄米红豆蜜枣粽
不爱吃糯米或 糯米吃腻了，可以换换粗粮粽子，大黄米泡软后煮出来粘性很好又有利于健康，是很好的做粽子材料，做道大黄米红豆蜜枣粽，老少皆宜。吃糯米怕胖的集美们也可以选它。 参与活动: #浓情端午 粽粽有赏#
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步骤1/10
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红豆绿豆提前一晚浸泡，红豆是绿豆的一倍。
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大黄米淘洗干净，提前一晚浸泡至软，体积膨胀。
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将大黄米，红豆绿豆，洗干净的蜜枣一起拌开。
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粽叶煮10分钟，洗干净泡水备用。
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步骤5/10
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取两片泡好的粽叶，折成漏斗形。
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装入拌好的馅料。
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步骤7/10
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卷起来包裹所有材料。
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放入压力锅煮一小时以上。
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去除粽叶，大黄米红豆蜜枣粽子就完成了。
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最后一步
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健康又营养，还不会增胖，不爱吃糯米的集美们可以试试哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-09 · 云南
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