这么好吃的东西是谁发明的?求你们快去做
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外酥里糯的麻薯包搭配咸蛋黄肉松好吃到哭,一出炉就秒光,姐妹们赶快行动做起来,锁死这个配方不迷路❗
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
麻薯预拌粉
200克
、
鸡蛋液
60克
、
牛奶
80克
、
盐
2克
、
黄油
30克
、
黑芝麻
13克
、
蛋黄肉松馅
、
鸭蛋黄
110克
、
肉松
160克
、
沙拉酱
110克(或者是低糖莲蓉)
烹饪步骤
-
步骤1/4
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蛋黄烤熟,打碎➕肉松➕沙拉酱(或者是莲蓉馅)搅拌均匀。分成25克一个揉圆备用。
-
步骤2/4
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]鸡蛋液➕牛奶➕盐混合均匀加入麻薯预拌粉,搅拌均匀无干粉后加入软 化的黄油揉光滑,再加入黑芝麻揉光滑。
-
步骤3/4
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平均分成15个,大概25克左右一个,按扁包入蛋黄肉松馅料,揉圆放入烤盘 表面喷水,放入提前预热好的烤箱中下层175度烤35分钟左右。
-
最后一步
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一出炉就被秒光了,姐妹们赶快安排做起来
小贴士
烤箱温度仅供参考不可照搬
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-08 · 河南
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