拌土豆丝的做法

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拌土豆丝

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土豆丝 1盘

、

香菜一根

、

干辣椒喜辣多放

、

白糖 1勺

、

陈醋多一点

、

蒜末小半碗

、

盐多一点

、

青椒丝一个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
土豆丝和青椒丝切好泡水，这样去掉淀粉土豆丝更脆
步骤2/7 点击查看大图
烧水焯一下土豆丝，水开之前加点盐和白醋
步骤3/7 点击查看大图
白醋，这样的土豆丝更好吃
步骤4/7 点击查看大图
加入切好的土豆丝和青椒丝
步骤5/7 点击查看大图
水开捞出，需要过凉水，投凉
步骤6/7 点击查看大图
加入盐，可以多放点，土豆比较吃盐干辣椒、蒜末、白糖、多一点醋，加入烧好的热油
最后一步点击查看大图
放一点点香菜末

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

爽口的土豆丝就完成啦，酸辣土豆丝

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-07 · 辽宁省

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