干煸豆角
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夏天北方吃不完的菜是什么?是豆角
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烹饪步骤
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步骤1/3
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豆角洗净,择成大段备用,配料切好
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步骤2/3
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锅内倒油烧热,下蒜瓣干辣椒煸炒,倒入豆角炒至变色(这步非常重要,变色才可以进行下一步,否则生豆角吃了会中毒)
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最后一步
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豆角外表焦黄,倒入酱油和调料翻炒,加一点水焖煮,大火2分钟即可
小贴士
下饭快手菜大家学起来吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-07 · 河北省
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