黄瓜丝拌鸡腿肉
和所有妈妈一样,既想让孩子吃的好,保证身体和脑力发展所需的营养,又不想让孩子吃进很多添加剂,于是我们努力发掘适合孩子的食材和调味料,研究适合孩子的食谱。 参与活动: #太太乐原味鲜小小瓶酱油 让宝贝爱上每一顿饭#
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步骤1/6
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如图所示,依次准备好食材和调味料。
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步骤2/6
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黄瓜去皮后切成粗丝,煮熟的鸡腿去掉鸡皮,去掉骨头,把鸡腿肉撕成粗条。
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步骤3/6
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把黄瓜条和鸡腿肉条放入一个大碗,倒入2勺太太乐特级酿造酱油。
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步骤4/6
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再依次放入蚝油、胡椒粉、油辣椒。
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步骤5/6
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戴上食品级手套,抓拌均匀即可。
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最后一步
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盛盘,开始享用!
1. 夏天吃凉拌菜,开胃又营养。
2. 如果孩子比较小,配料中的油辣椒和胡椒粉可以去掉不放。
3. 鸡皮以脂肪组织为主,建议弃之不用。
4. 太太乐特级酿造酱油,工艺精湛,味道鲜美,特别适合做凉拌菜。
5. 如果仅供成人食用,还可以加入适量蒜泥或者小葱碎、香菜,提香的同时,又能增加菜品的味道层次。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-06 · 江苏省
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