红丝绒奶酪夹心饼干
饼干和奶酪的完美结合,咬一口yyds。 参与活动: #奇妙烘焙屋#
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步骤1/12
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食材
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步骤2/12
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黄油软化加糖粉打发。
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步骤3/12
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加入红丝绒液,鸡蛋分次加入打匀
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步骤4/12
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打至完全吸收后再加入蛋液
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步骤5/12
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直至打成羽毛状
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步骤6/12
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加入低筋面粉,泡打粉拌匀
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步骤7/12
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用手捏成一个面团。
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步骤8/12
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垫油纸擀成0.5cm的面片。
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步骤9/12
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用模具压出形状放在烤盘上。烤箱提前预热,160度烤18分钟。
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步骤10/12
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奶酪加糖,柠檬汁,柠檬皮屑,淡奶油打顺滑,装入裱花袋,挤在饼干上,两片合起来。可以用糖霜预拌粉加水打发装饰,也可以不装饰。
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步骤11/12
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成品
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最后一步
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好看又好吃。
如果不马上吃要放冷冻,或者吃的吃的时候现夹馅,不然面饼干会吸收馅里的水分。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-05 · 山东省
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