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凉拌木耳的做法

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凉拌木耳

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夏季哪能少的了凉菜呢炎热的夏天开胃爽口又下饭

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10~30分钟

秋木耳适量

、

香葱少许

、

蒜瓣 3-4瓣

、

小米椒适量

、

香菜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
木耳泡发后摘取根部焯水过凉
步骤2/4 点击查看大图
1⃣️将蒜，小米辣切成末2⃣️香菜，小葱切段
步骤3/4 点击查看大图
盐少许，味精适量，糖适量，白醋➕生抽少量➕芥末稀释，辣椒油根据个人口味添加喜欢酸甜味道重一点，就把糖的量和白醋的量增加这次里面还加了黄瓜（切片），还可以加胡萝卜片，腐竹，花生米，都特别好吃
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做了一大盆装瓶给邻居一起分享赞不绝口

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-05 · 浙江省

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