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酸酸辣辣的凉拌茄子的做法

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酸酸辣辣的凉拌茄子

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茄子 1个

、

小葱 2根

、

酱油 2勺

、

盐 2克

、

油 2汤匙

、

醋半勺

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先把茄子洗干净，上锅蒸25分钟，用东古的零添加酱油调一个料汁。两勺酱油➕一勺耗油➕香油➕糖➕花椒油➕蒜泥➕陈醋和小米辣和葱花。
步骤2/4 点击查看大图
茄子蒸熟之后，放凉，撕开，倒入料汁。
步骤3/4 点击查看大图
搅一搅，拌一拌
最后一步点击查看大图
又清爽，又好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-04 · 安徽

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