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芥末虾球的做法

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芥末虾球

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虾仁 20个

、

盐适量

、

蛋黄 2个

、

淀粉 2勺

、

沙拉酱 2勺

、

芥末酱 2克

、

蚝油 2勺

、

料酒 2勺

、

玉米淀粉 100克

、

柠檬汁 4滴

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
买了基围虾黑虎虾然后开背去虾线洗净蚝油料酒盐腌制30分钟每个都裹满蛋黄和淀粉
步骤2/4 点击查看大图
下油锅虾仁翻面弯曲变色
步骤3/4 点击查看大图
沙拉酱芥末酱柠檬汁搅拌
最后一步点击查看大图
上酱完美又脆又上头

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-04 · 广东

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