泰国香料辣炒鸡杂
非常下饭的一道泰国菜,香料去除鸡杂腥味,让整道菜口味更丰富
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步骤1/11
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将所有香料放进去捣碎
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步骤2/11
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一定要充分捣碎,这样香味才出得来
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步骤3/11
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锅中倒入油,将捣碎的香料倒进去
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步骤4/11
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香料炒香后倒入鸡杂和鸡肉
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步骤5/11
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将鸡肉炒熟
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步骤6/11
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加入适量蚝油调味
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步骤7/11
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再加入生抽、鱼露、和糖进行调味
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步骤8/11
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加入切片的新鲜香茅
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步骤9/11
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再倒入新鲜胡椒
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步骤10/11
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最后再加入小米辣和柠檬叶拌匀
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最后一步
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出锅即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-04 · 云南省
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