蓝莓流心磅蛋糕
入口即化口感的磅蛋糕，加入蓝莓酱做流心，一口幸福，两口当然是更幸福啦！ 再煮一杯黑咖啡，人生完美！ 参与活动: #奇妙烘焙屋#
-
步骤1/18
点击查看大图
称好全部材料。
-
步骤2/18
点击查看大图
软化好的黄油里倒入糖粉和盐。
-
步骤3/18
点击查看大图
用打蛋器慢慢打发到蓬松起来，颜色略微发白。
-
步骤4/18
点击查看大图
加入奶油奶酪。
-
步骤5/18
点击查看大图
继续用打蛋器打发。
-
步骤6/18
点击查看大图
分次加入蛋液，依次打发，每次都是打发均匀了再加蛋液进来。
-
步骤7/18
点击查看大图
打发好的液体有淡淡的香味。
-
步骤8/18
点击查看大图
筛入低筋粉和泡打粉。
-
步骤9/18
点击查看大图
用刮刀搅拌均匀。
-
步骤10/18
点击查看大图
倒入淡奶油。
-
步骤11/18
点击查看大图
继续搅拌均匀。
-
步骤12/18
点击查看大图
把蛋糕液装入裱花袋。
-
步骤13/18
点击查看大图
我用的马芬蛋糕杯，也可以用金属模具等。挤蛋糕液到杯子的一半的深度，然后放入蓝莓酱（这个动作忘记拍照了）。
-
步骤14/18
点击查看大图
再把剩余的蛋糕液挤入杯子，形状不美没关系，烤的过程中就会调整过来啦。
-
步骤15/18
点击查看大图
烤箱提前预热，上下火170度，烤30分钟。真的是满屋子香气，赶紧动手冲咖啡。
-
步骤16/18
点击查看大图
表面微微地裂开，有美丽的花纹。
-
步骤17/18
点击查看大图
娃是我的最佳品鉴官，说真的太好吃了，入口就化了，比马芬蛋糕好吃。
-
最后一步
点击查看大图
小胖子又说，吃这个蛋糕，最好要配杯咖啡，然后人家就自己去冲了咖啡......
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-03 · 广东
蓝莓流心磅蛋糕的相关分类
蓝莓流心磅蛋糕的相关推荐
-
香浓巧克力蛋糕卷
2436209人看过 -
滋补养生❗️阿胶松茸清远鸡汤‼️#快速GET丰盛春节家宴#
136548人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#凉拌茄子
21456387人看过 -
牛肉萝卜汤
12316人看过 -
#夏日多巴胺饮品#蓝莓香蕉奶昔
143086人看过 -
北芪桂圆红枣鸡汤
48442人看过 -
巧克力豆可可面包
98897人看过 -
红糖红枣玫瑰花茶#入秋滋补正当时#
242797人看过 -
网红减脂白菜肥牛锅
293367人看过 -
鱼香茄子
49804621人看过 -
香而不柴的牛肉包子
3973047人看过 -
这个面包味道绝了，安利你们都去做❗
192784人看过
