蒸鱼
大家都知道，吃鱼好处多多，鱼本身不仅可以提取营养素，而且还可入药，且鱼肉不发胖，是好多爱美又爱吃鱼的老少儿童们都能吃，蒸鱼是一种最健康的烹饪方法。 参与活动: #山姆友约 | 一起畅聊美食，发现生活新灵感#
-
步骤1/4
点击查看大图
将鱼清理干净，洗去血水，然后用砍刀，将鱼砍成小块，再放入盆里面，接着放入2匙食盐，加入2匙料酒，姜、生抽然后用手抓匀，腌制一会腌入底味备用！
-
步骤2/4
点击查看大图
将腌制好的鱼摆入一个又大又薄的盘子里面。
-
步骤3/4
点击查看大图
放入姜，然后放入上汽的蒸锅，大火蒸它10分钟！由于鱼比较容易熟，并且剁了块，所以10分钟鱼是完全能蒸熟的，而且刚熟的鱼是最嫩的哦，当然了如果你买的鱼比较大，怕蒸不熟的话，也可以蒸到12分钟，但是不宜蒸太久，蒸久了，鱼肉就会变老，影响口感！
-
最后一步
点击查看大图
鱼蒸好之后，端出鱼，然后倒掉蒸鱼时蒸出来的汤汁，放点葱点缀一下，小孩不吃辣，也不喜欢淋热油，只淋上东古金标酱油即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-02 · 广西
蒸鱼的相关分类
蒸鱼的相关推荐
-
家常版胡辣汤
16129906人看过 -
空气炸锅版少油炸薯条
12208410人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11800563人看过 -
宫爆鸡丁
9938438人看过 -
清蒸鱼
6547446人看过 -
家常宫保鸡丁（超下饭）
5663228人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
5465248人看过 -
清蒸鱼
4668607人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼（家常版）
3478984人看过 -
清蒸鱼
2888466人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2526754人看过 -
连壳都不想放过的油焖大虾
1874033人看过
