豆腐干炒蒿子杆
北豆腐切成厚片 煎成豆干 做好的豆干 再切成小块 和蒿子杆炒在一起 蒿子杆的清香味道 融合在豆干里 再搭配一些胡萝卜 小米椒 …… 家常菜 操作简单又好吃才是关键 参与活动: #忽而夏至 清凉一夏#
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
北豆腐切厚片 煎成豆干 做好的豆腐干 切成小块备用。
-
步骤2/10
点击查看大图
蒿子杆 洗净 切成小碎丁备用
-
步骤3/10
点击查看大图
准备好 少许 胡萝卜丁 大蒜块 生姜片 小米椒 切成小丁备用。
-
步骤4/10
点击查看大图
炒锅烧热 淋入食用油
-
步骤5/10
点击查看大图
油热 下入姜片 蒜块 小米椒 炒香 先下入胡萝卜丁炒至断生 胡萝卜翻炒片刻 加入豆腐干 翻炒均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
加入 白糖 炒化 淋入生抽 炒出鲜香味 加入1汤勺 蚝油
-
步骤7/10
点击查看大图
蚝油炒出鲜味 先放入蒿子杆 略翻炒1分钟 再放入蒿子杆的叶子 快速翻炒 翻炒至蒿子杆断生 加入食盐 鸡粉调味
-
步骤8/10
点击查看大图
翻炒至调料融合
-
步骤9/10
点击查看大图
即可出锅装盘
-
最后一步
点击查看大图
✅完成✅
蒿子杆分先后入锅 这样成熟度能保持一致。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-01 · 北京
豆腐干炒蒿子杆的相关分类
豆腐干炒蒿子杆的相关推荐
-
花生米拌豆腐干
331050人看过 -
红烧鸡翅
15529127人看过 -
酱焖白豆腐干
1455041人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22489292人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6690124人看过 -
蚝油生菜
31744953人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
204186人看过 -
翡翠黄瓜炒虾仁
2156429人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 秀珍菇炒蛋
321136人看过 -
#米饭最强CP#少油版下饭神器东北地三鲜
179978人看过 -
酸辣豆芽
14510070人看过 -
#素食主义# 贵州凉拌豆腐干
112209人看过