宫保鸡丁盖浇饭
酸甜开胃的宫保鸡丁盖浇饭,健康的美食就是要少油少盐,今天用的生抽是太太乐的减盐生抽,会更健康哦,快做给自己和最爱的人吃吧 参与活动: #太太乐原味鲜小小瓶酱油 让宝贝爱上每一顿饭#
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步骤1/8
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鸡胸肉丁中放入料酒10g,生抽10g,姜粉1g,胡椒粉1g,淀粉3g,盐1g抓匀腌制半小时
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步骤2/8
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料汁:半碗水,生抽20g,老抽5g,蚝油5g,番茄酱10g,料酒20g,淀粉3g拌匀
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步骤3/8
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锅入油,放入鸡肉炒熟盛出
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步骤4/8
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锅入油,放入葱姜蒜、干辣椒炒香
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步骤5/8
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放入胡萝卜丁、黄瓜丁炒软
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步骤6/8
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放入鸡肉丁炒匀
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步骤7/8
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倒入料汁、花生米,酸了再加点糖炒匀
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最后一步
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浇在米饭上就好啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-01 · 甘肃
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