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凉拌杏鲍菇的做法

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凉拌杏鲍菇

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鲜美，下饭菜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

杏鲍菇 2根

、

生抽 3勺

、

醋 2勺

、

蚝油 1勺

、

蒜末 2个

、

小米椒 1个

、

香油适量

、

白芝麻适量

、

糖适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
杏鲍菇洗干净，蒜切末，小米辣切圈。
步骤2/9 点击查看大图
水开后放入杏鲍菇，蒸15分钟。
步骤3/9 点击查看大图
蒸好后放凉备用。
步骤4/9 点击查看大图
加生抽
步骤5/9 点击查看大图
米醋
步骤6/9 点击查看大图
蚝油
步骤7/9 点击查看大图
➕香油、糖、盐，混合均匀。
步骤8/9 点击查看大图
杏鲍菇撕一条条，或者用刀切。
最后一步点击查看大图
倒入调料汁，拌匀。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-30 · 福建省

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