韭菜炒螺丝肉
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步骤1/8
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螺蛳肉多搓洗几遍,免得有沙石。
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步骤2/8
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韭菜切断备好,姜蒜切末,小米辣切碎备用。
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步骤3/8
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加些许油炒螺丝肉。
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步骤4/8
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加入些许黄酒炒,炒到水分减少,捞起,多余水分倒掉。
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步骤5/8
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起锅炒香蒜末姜末小米辣碎。
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步骤6/8
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倒入韭菜翻炒。
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步骤7/8
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再倒入炒好的螺蛳肉一起炒,加生抽、老抽、蚝油一起炒均匀。
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最后一步
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美味可口的炒螺丝肉好咯。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-01 · 湖北省
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