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凉拌土豆茄子

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奇缘0207

夏日炎炎不爱吃饭？试试这道凉拌土豆茄子，味道真的是太好吃了，太爽口了。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
茄子 4个
、
土豆 4个
、
生抽 2大勺
、
蚝油 1大勺
、
香醋 半大勺
、
小米辣 1根
、
杭椒 1根
、
盐 1小勺
、
香菜 1根
、
豆瓣酱 半大勺
烹饪步骤
步骤4/11

  展开全部11个步骤

小贴士

茄子蒸熟后撕条后需要挤干些水分，再拌入调味料

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-30 · 江苏

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