南瓜奶酪吐司
一款太揉软的吐司,一定要试!太太太好吃了! 参与活动: #奇妙烘焙屋#
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步骤1/18
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除黄油外,全部材料放入面包桶搅拌
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步骤2/18
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搅拌程序20分钟后加入黄油继续搅拌20分钟
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步骤3/18
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面团揉出薄膜即可
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步骤4/18
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揉圆放面包桶里选择发酵功能50分钟
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步骤5/18
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发酵了50分钟面团已经比原来大了2倍
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步骤6/18
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把面团取出排气,分成3份,每份面团173克醒发15分钟
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步骤7/18
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把面团擀成长形
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步骤8/18
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卷起来,3个面团都擀好继续醒发15分钟
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步骤9/18
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取出一个面团擀开
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步骤10/18
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卷起来
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步骤11/18
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放入模具中进行二次发酵
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步骤12/18
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面团发酵到模具8分满,预热烤箱3分钟
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步骤13/18
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把模具放入烤箱最底层,下火170度上火165度,烤40分钟,烤10分钟,把下火调整165度继续烤,注意颜色上色情况,盖上锡纸。
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步骤14/18
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放冷后切片
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步骤15/18
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又香又软的吐司片
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步骤16/18
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加了南瓜泥的吐司 营养加倍
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步骤17/18
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看的见的柔软
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最后一步
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就这样吃就很好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-30 · 广东省
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