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泰国香辣炸鸡

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 3个

、

食用油适量

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

白胡椒粉适量

、

姜黄粉适量

、

炸鸡粉适量

、

小米辣适量

、

盐适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备三个鸡腿，倒入适量生抽
步骤2/16 点击查看大图
加入适量蚝油
步骤3/16 点击查看大图
加入适量白胡椒粉
步骤4/16 点击查看大图
加入适量姜黄粉
步骤5/16 点击查看大图
用调料将鸡肉涂抹均匀，腌制半小时以上
步骤6/16 点击查看大图
锅中倒入油，冷油放入小米辣
步骤7/16 点击查看大图
将辣椒炸到半熟后捞起
步骤8/16 点击查看大图
将辣椒捣烂
步骤9/16 点击查看大图
加入适量盐
步骤10/16 点击查看大图
加入适量糖
步骤11/16 点击查看大图
拌匀备用
步骤12/16 点击查看大图
再腌制好的鸡肉中放入适量炸鸡粉拌匀
步骤13/16 点击查看大图
放入油锅中
步骤14/16 点击查看大图
炸熟后捞出
步骤15/16 点击查看大图
搭配辣椒酱即可
最后一步点击查看大图
香辣美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-29 · 云南省

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