西红柿牛腩面
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一碗面条填满肚子,不够,就来两碗!我们家都特别喜欢的一碗牛腩西红柿面,酸酸甜甜的味道!适合夏天也适合冬天!
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食材清单
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1小时以上
| 掌勺(高级)
牛腩
1000克
、
西红柿
2个
、
八角
1个
、
冰糖
20克
、
姜片
8片
、
料酒
15毫升
、
生抽
2勺
、
水
1000克
、
苹果
2片
、
山楂
20克
烹饪步骤
-
步骤1/5
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生活小妙招
-
步骤2/5
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牛腩清洗得干净,不容易咬到沙子
-
步骤3/5
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牛腩面的牛腩一定是很软烂入味的
-
步骤4/5
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面条冷气入锅滚了再加冷水返滚
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最后一步
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撒上阳台自己种的芹菜香菜好入味
小贴士
面条选用碱水面,好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-29 · 广东省
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