牛乳麻薯【宝宝辅食】
做好的麻薯团可以直接吃,也可以多冷藏一会儿。 能直接像我这样做成小甜品,也可以搭配各种饮品吃,这种黏糊糊又软软糯糯的口感,真的很难拒绝它!
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步骤1/5
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将糯米粉、淀粉、糖、油和牛奶按照我上面给的比例混合到一块,搅匀了。
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步骤2/5
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之后再开中小火不断的搅拌,记住一定要是中小火,如果你家火力比较旺,就直接开小火做,直到将它搅拌成团。
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步骤3/5
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搅好的麻薯稍微晾一晾,不太烫手的时候,趁着温热反复拉扯,让它的口感变得更Q弹,也更软糯。
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步骤4/5
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家里有豆奶粉的你们就用豆奶粉,或者用可可粉、草莓粉、熟淀粉都可以,将搅好的麻薯放进去,搓成长条状。
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最后一步
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造型就比较随意了,方的,圆的都可以。但我还是比较喜欢这种梯形的小块块,造型有点像是圆滚滚的小三角,特别可爱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-29 · 辽宁
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