毛豆炒肉丝
南京人夏天必不可少的美味。 参与活动: #参与蘑菇屋的美味复刻,赢金龙鱼外婆乡小榨菜籽油全年用#
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步骤1/6
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上菜
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步骤2/6
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食材合集
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步骤3/6
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热锅冷油,下猪肉翻炒
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步骤4/6
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猪肉变色加入毛豆和胡萝卜丝。加盐,糖,生抽调味。
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步骤5/6
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毛豆熟了加豆腐干和青椒。
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最后一步
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青椒断生后关火,加榨菜,搅拌均匀就可以了。
榨菜比较咸,所以盐要稍微少一点哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-29 · 江苏
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