香干毛豆炒肉丝
香干毛豆炒肉丝色香味俱全
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步骤1/9
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将所有食材洗干净,肉切丝,毛豆去壳去皮,香干切长条,青椒切丝,姜、蒜,葱切碎
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步骤2/9
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锅热倒油,倒入肉丝炒至变色
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步骤3/9
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放入姜,蒜,葱爆香
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步骤4/9
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倒入毛豆
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步骤5/9
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炒1分钟,倒入料酒,盐,老抽,白糖,辣椒酱炒匀
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步骤6/9
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倒入适量清水
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步骤7/9
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煮几分钟,倒入香干炒匀,再煮1分钟,放入青椒
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步骤8/9
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炒好装盘
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-16
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