清凉“抓抓粉”
浏览 2020 · 收藏 25
将做法保存到手机
炎热的夏天，自己做碗酸辣爽口的粉，配杯冰柠檬水真的太安逸啦……
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1.新鲜的黄瓜洗干净，刮下皮来打汁过滤，加水放入不粘锅煮沸，慢慢倒入调好的豆糊顺时针搅拌
-
步骤2/4
点击查看大图
2.中小火不停搅拌就慢慢粘稠了，我的倒的有点急，所以有白点有些生粉，倒糊的时候锅要沸腾，搅拌要快速一点，煮沸5.6分钟关火焖一会，期间不停搅拌
-
步骤3/4
点击查看大图
倒入合适的餐具中，自然冷却，准备调料喽
-
最后一步
点击查看大图
切点自己喜欢的小菜，准备个碗加入红油辣椒、熟的花生米、酸醋、生抽、白糖适量、大蒜末、柠檬、香菜，完全冷却的凉粉切细丝倒入灵魂蘸水，流口水去了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-28 · 云南省
换个做法
抓抓粉的相关分类
抓抓粉的相关推荐
-
香甜玉米饼
2843033人看过 -
素炒洋瓜尖#我要上首页清爽家常菜#
57554人看过 -
夏日解暑必备杨梅汤#唯有美食最粽要#
250573人看过 -
孔雀开屏——轻松制作宴客菜
101215人看过 -
【简易版】奶香玉米饼
1100168人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#傣味香茅草烤罗非鱼
255812人看过 -
香茅烤罗非鱼｜细嫩鲜美
1968488人看过 -
柠檬椒盐烤虾
175725人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#万能玫瑰豆沙馅料
167598人看过 -
莲藕丸子
615762人看过 -
#我心中的冬日限定#酸酸甜甜 暖身暖胃的番茄肥牛粉丝锅
369582人看过 -
丝瓜鸡蛋汤
560900人看过
