孜然羊肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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羊肉卷焯水变色后捞出备用;锅中不用放油,放入孜然炒香后盛出,用擀面杖擀碎备用;
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步骤2/5
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热锅凉油,放入多一点得葱花、辣椒面炒出红油;
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步骤3/5
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放入羊肉卷翻炒;
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步骤4/5
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放入孜然、白芝麻、生抽、盐、白糖、鸡精翻炒均匀;
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最后一步
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出锅前放入香菜、淋上香油翻炒均匀即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-27 · 山西省
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