杂菜瑶柱炒粉卷
最近有好长一段时间都没有给大家晒晒咱家的早餐了,今天分享广东人老爱吃的早餐“炒粉卷”,一道平民又好吃的小食,不过要自己动手的呀,还好方法也没有多难,只要留点做饭余下的几种硬质点的蔬菜,用瑶柱丝炒香,再与陈村粉卷会合,同时放点酱油调味,一盘超香的早餐就完成了,打开味蕾,就要靠这道香喷喷的美食! 参与活动: #忽而夏至 清凉一夏#
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#忽而夏至 清凉一夏# 杂菜瑶柱炒粉卷
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#忽而夏至 清凉一夏# 杂菜瑶柱炒粉卷
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杂菜瑶柱炒粉卷所需材料,蔬菜类切小颗,姜蒜切碎,瑶柱泡软,陈村粉卷切段
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烧热一个平底锅,放适量的油,把陈村粉卷两面煎得有点起泡状,盛起待用
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原锅再加点油,把瑶柱丝放锅内炒出香味,再放入姜蒜爆香
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把菜心,芹菜,豆角粒粒与蚝油一勺放锅里炒一下
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倒入煎过的陈村粉卷
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注入3勺左右的生抽,边放边翻动一下材料
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注入一勺的老抽
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在调味料与粉卷充分炒均匀后,放红椒片,关火即
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最后一步
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杂菜瑶柱炒粉卷就做好了,上碟即可食用,真香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-26 · 广东
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