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自制肉夹馍

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可妈爱做饭

这次的用料比较多，写的也比较详细，这个肉夹馍做出来是真的好吃哦！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
五花肉 3斤
、
香叶 5片
、
八角 2粒
、
桂皮 半根
、
花椒 5/6粒
、
山楂 10克
、
小茴香 3克
、
荜拨 两根
、
白果 两颗
、
白芷 三片
、
干辣椒 两个
、
草寇 两颗
、
面粉 500克
、
酵母 5克
、
生抽 两勺
、
蚝油 一勺
、
老抽 一小勺
、
料酒 一勺
、
盐 20克
、
白糖 一勺
烹饪步骤
小贴士

肉选用前膀肉或者五花肉最好 不想烙馍的话可以用馒头代替，但是味道不太一样了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-26 · 河北省

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