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清爽果蔬鸡蛋沙拉的做法

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清爽果蔬鸡蛋沙拉

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夏天不想吃饭的，减脂期不知道吃啥的看过来，这道清爽果蔬鸡蛋沙拉味道爽口，融合了蔬菜、水果和优质蛋白质，蔬菜爽口，水果飘香，颜值超高又美味！参与活动: #山姆友约 | 一起畅聊美食，发现生活新灵感#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

生菜适量

、

鸡蛋 2枚

、

苦菊 1根

、

圣女果 6-8颗

、

黄瓜 1根

、

甜瓜 1个

、

草莓 6-8颗

、

味达美洛神花百香果橄榄油油醋汁 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好主要食材和调味料，蔬菜水果洗净，鸡蛋煮熟备用。
步骤2/9 点击查看大图
先把圆生菜叶子和苦菊叶子撕成段放入盆中。
步骤3/9 点击查看大图
圣女果切成两半后放入。
步骤4/9 点击查看大图
黄瓜和甜瓜去瓤后切小块放入沙拉盆。
步骤5/9 点击查看大图
草莓也切成两半放入。
步骤6/9 点击查看大图
煮熟的鸡蛋，蛋黄和蛋白分开。
步骤7/9 点击查看大图
蛋白切成小块也放入沙拉盆。
步骤8/9 点击查看大图
倒入味达美洛神花百香果橄榄油油醋汁两勺，拌匀。
最后一步点击查看大图
把沙拉装盘后上面撒一层蛋黄碎，颜值超高又好吃的沙拉完成，集合了蔬菜和水果、鸡蛋的多种营养，有洛神花百香果橄榄油油醋汁的加持，这道沙拉果香清新，口感极好！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-25 · 河北省

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