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芸豆炖土豆 配料:五花肉150克,芸豆400克,土豆1个,葱姜适量 做法如下:1.把芸豆去筋掰成小段洗净,土豆去皮,切滚刀块,肉切片,葱姜切细 2.锅中倒油,油热放入五花肉煸出油,放入葱姜爆香,加入生抽2勺,老抽 1勺,料酒2勺翻匀,倒入土豆跟芸豆加1勺盐炒软,倒入跟菜平齐的水,大火炖开,中火炖到汤汁浓稠,加半勺味精翻匀,关火出锅。 参与活动: #参与蘑菇屋的美味复刻,赢金龙鱼外婆乡小榨菜籽油全年用#
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小贴士

喜欢吃软烂的跟我这样炖法,想吃火轻的少加水

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2023-06-23 · 山东

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