香干小白菜
香干小白菜是一道简单的家常小炒,主要食材是香干和小白菜,口感清淡中带着微辣,低脂低卡。 参与活动: #忽而夏至 清凉一夏#
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步骤1/10
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准备好材料备用。
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步骤2/10
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卤香干洗干净切成条。
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鸡窝白洗干净切片备用。
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步骤4/10
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红辣椒洗干净切丝,蒜头去皮切末。
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步骤5/10
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锅里放入适量油,油热后放入蒜末爆香。
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步骤6/10
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放入香干翻炒均匀,加入白胡椒粉翻炒均匀至香。
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步骤7/10
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加入鸡窝白和红辣椒翻炒均匀至变软。
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步骤8/10
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加入少量清水和太太乐汤之鲜焖煮至小白菜断生。
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步骤9/10
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出锅前放入适量盐和太太乐鸡精调味料。
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最后一步
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出锅装盘。
1.炒香干放胡椒粉是为了去除豆腥味。
2.放入适量清水和太太乐汤之鲜是为了提鲜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-23 · 云南
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