红烧牛腩
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步骤1/6
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牛肉切小块出水
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步骤2/6
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油锅里放入冰糖炒化
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步骤3/6
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倒入牛肉翻炒至糖色,加入生姜,葱,生抽,老抽继续翻炒
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步骤4/6
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我用的砂锅慢炖,加入水没过牛肉,把所有香料用纱布包裹着,这样好拿出,大火烧开然后小火慢炖
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步骤5/6
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这是炖了一个半小时后的,继续收汁
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-23 · 江苏
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