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鲜香不腻鲜肉粽

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无粽子不端午，端午节吃粽子是从古至今的习俗。鲜肉粽腌肉的过程中做了去腥处理，加上嫩肉粉的使用，无论煮都能保持肉的鲜香不老，用糯米做出来软软糯糯。 参与活动: #浓情端午 粽粽有赏#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
猪肉 1000克
、
糯米 3000克
、
粽叶 适量
、
盐 适量
、
生抽 3汤匙
、
老抽 3汤匙
、
白糖 一汤匙
、
蚝油 2汤匙
、
料酒 3汤匙
、
嫩肉粉 1茶匙
、
鸡精 少许
、
胡椒粉 少许
、
五香粉 1茶匙
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-23 · 云南

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