马来娘惹菜【隆巴咖喱鸡 】
香料咖喱鸡是马来娘惹菜,黑胡椒的比例比较高,是道很香辣很下饭的咖喱菜。
-
步骤1/7
点击查看大图
首先把鸡肉洗干净,然后放到平底锅里煎至出油。
-
步骤2/7
点击查看大图
把辛香料搅拌好。
-
步骤3/7
点击查看大图
番茄切块、青椒红椒切段,洋葱切片。
-
步骤4/7
点击查看大图
鸡肉出油之后,把香料糊、芫荽粉、胡椒粉、黄姜粉、和孜然粉放入鸡肉里翻炒之香味飘出。
-
步骤5/7
点击查看大图
然后加入青柠叶两片,一杯椰奶,两杯水煮滚之后,加盖中火焖20-25分钟。最后加入盐调味,收汁。
-
步骤6/7
点击查看大图
上桌之前加入番茄、辣椒和洋葱拌匀。
-
最后一步
点击查看大图
非常下饭的咖喱鸡。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-22 · 美国
隆巴咖喱鸡的相关分类
隆巴咖喱鸡的相关推荐
-
无糖娘惹糕
100359人看过 -
虾米糯米卷Rempah udang(电视剧《小娘惹》娘惹菜)
22957人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
915352人看过 -
娘惹班兰叶包鸡
112275人看过 -
糖醋排骨
755637人看过 -
娘惹糕点【Seri Muka 香兰糯米糕】
1197387人看过 -
星空蓝莓娘惹糕
117770人看过 -
娘惹菜【蝶豆花椰浆饭】Nasi Lemak Biru
163796人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #凉了也不硬,软糯驴打滚
176312人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1444648人看过 -
娘惹天使咖喱鸡翼【鸡翅包肉】泰式泰国菜蜜桃爱营养师私厨
398079人看过 -
娘惹糕点【黄金木薯糕】
884712人看过